节瓜是冬瓜吗?六月份还能种植节瓜吗,如何种植?
节瓜是冬瓜的一个变种,一般适合在大阳台,天台,墙边,庭院栽培,要选用大型的花盆、木箱以及比较深的栽培槽,在南方可以春、夏、秋季栽培。
要施足腐熟的有机肥,在容器里挖窝点播,播种后摆放在阳光充足的地方,在节瓜的生长期间要保持土壤湿润,多雨的季节及时排水,还要搭支架,人工进行绑蔓,搭架引蔓。
节瓜的主蔓结瓜前摘除下部侧蔓,结瓜以后选留中部的侧蔓几条,在结瓜的中后期要及时摘除下面的老叶子。
在冬瓜棚架下面还可以纳凉,在冬瓜成熟之前可以在瓜皮上刻诗作画,做成一个“风景瓜”,即增添了观赏性,又怡情养性。嫩瓜和老瓜都可以采摘,是炎热的夏天的理想蔬菜。
昨天刚买的,可能是节瓜,卖菜的小伙告诉我也是冬瓜,我准备做汤喝。
结瓜和冬瓜有什么区别?
节瓜在我们南方是比较常见的一种蔬菜,像广东、广西地区就普遍种植。有些人常常把节瓜当成为冬瓜,其实这个是有点不准确的,因为节瓜和冬瓜还是有点区别的。节瓜是冬瓜的一个变种,它是属于葫芦科、冬瓜属冬瓜的变种。因为其一根藤蔓上,每隔每隔几节就会结一个瓜,所以就得名节瓜。
节瓜作为我国的特产蔬菜之一,其藤蔓和冬瓜差不多,而且所结的瓜也和冬瓜在外形很相似,只是节瓜的个头要小一下,因此在有些地方也叫它小冬瓜。节瓜的外形也是圆柱形的,有有短圆柱形和长圆柱形两种,也有一些品种的是球形的。和冬瓜一样在果皮上有细细的绒毛,成熟以后节瓜的外皮多为深绿色,或者是浅绿色。之前农夫在广州打工,也多吃购买过节瓜吃,感觉和冬瓜的口感是差不多的,如果有区别的话,那就是冬瓜要比冬瓜的口感稍微软一点点。
结瓜如何种植?
既然节瓜是冬瓜变种,那习性也是差不多的。节瓜对环境的要求也不高,喜欢高温,湿润的环境,但是却不耐涝,对土壤环境要求也不严格,适宜在中在土层深厚,排水良好,并且肥沃又疏松的的壤土或沙壤土。节瓜因为喜高温,所以一般是在南方菜种植。而且其在春夏秋三季都是可以种植的。毕竟像广东、广西这些第区一年四季的温度比较高。春播是在1-3月份,然后到了4-7月份的时候收获。而夏播则是在4-6月播种,6-10月收获,秋播就是在7-8月份时播种,等到了秋季的9-11月收获。所以在南方的话,现在播种结瓜是完全没有问题的。
在春季的时候,结果是先育苗,然后在移栽。而在夏季的时候因为气温比较高了,是可以采用直播的。为了提高其发芽率,最好是先进行催芽,然后才直播。催芽的方法也简单,就是把结瓜的种子放在50℃的热水中浸泡4小时,然后用湿润的纱布包裹好,放在30-35℃的环境中催芽,一般3天左右就会出芽了,之后就可以直接播种了。
夏季种植节瓜施肥要点
不过需要注意由于夏季的气温比较高,雨水也比较多,因此结瓜的发育比较早,所以夏播的结瓜施肥就很重要了。首先是基肥一定要施足。每亩建议施已经完全腐熟了的猪牛粪1000-12000斤,毛肥100斤、过磷酸钙30斤和钾肥20斤。等到结瓜出苗了以后,就要及时追苗肥了。一般是播种以后一周就追第一遍肥了,可以淋施10%的人粪尿。而播种后半个月就可以亩施花生麸50-100斤,复合肥80斤,尿素10-20斤。再过一个月就要第施第二次重肥,施肥量与上一次次大致相同。在给结瓜追肥的时候,要记住夏季的时候雨水多,而在雨水期间不宜施肥,并且追肥要结合人粪尿和钾肥,控制氮肥施用量,避免导致藤蔓旺长,从而影响产量。
节瓜到底是什么瓜?
节瓜(学名:Benincasa hispida),又叫毛瓜、北瓜,是一种葫芦科(Cucurbitaceae)的植物。节瓜起源于东南亚,尤其是中国南部、印度等地区。它的果实形状和外观与西葫芦有些相似,但口感和味道有所不同。
节瓜果实一般呈长圆形或圆柱形,长度在20-60厘米之间,直径在10-20厘米之间。果皮颜色从淡绿色到深绿色不等,上面有许多细小的茸毛。节瓜的果肉厚实、紧密,呈白色或淡绿色,口感细腻滑嫩。
在烹饪方面,节瓜可以用于炒、炖、煮等多种做法。它的口感鲜美、味道清甜,受到许多人的喜爱。此外,节瓜还富含多种营养成分,如维生素C、钙、磷等,具有一定的保健作用。
节瓜又名毛瓜,北瓜。属葫芦科一年生攀援草本植物,是冬瓜的一个变种。节瓜原产我国南部,适宜生长在有较高温度,较强光照的地方。是我国的特产蔬菜之一。在岭南各地栽培历史悠久,栽培面积较大。在海南,节瓜栽培也有多年历史。节瓜根系较强大,但比南瓜弱。茎蔓生,五棱,茎节腋芽会发生侧蔓,故分枝力强。抽蔓开始,每个茎节还有卷须,卷须分枝,以后又有花芽,花芽分化成雄花或雌花。
果实小,比黄瓜略长而粗,长15-25厘米,径4-10厘米,成熟时皮糙硬毛,无白色蜡质粉被,皮有细毛会扎手,对氮素较敏感。
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