冷面怎么做,冷面怎么做好吃又简单

家庭版冷面怎么做？

1. 家庭版冷面非常简单，只需要将面条煮熟，放入冰水中冷却，然后加入蔬菜和鸡肉等配料即可。
2. 做家庭版冷面需要准备的材料包括：面条、胡萝卜、黄瓜、芝麻、鸡肉、蒜、盐、酱油等。
3. 为了让家庭版冷面更加美味，可以适量增加葱姜和香菜的量，同时还可以根据个人口味加入辣椒油或者糖等调料。

冷面怎么做好吃又简单八种做法？

所用材料：冷面面条，辣椒面、韩式辣白菜，黄瓜丝，西红柿片，煮蛋，香油、芝麻、精盐、味精、醋、白糖，酱油，梨汁少许。

第一步：把做冷面的干粉用冷水浸泡开，如果没有可以用鲜面条来代替。

第二步：把泡好的干粉放到锅里，充分煮熟捞出。

第三步：把煮好的干粉捞出放到冷水中，过凉。

第四步：然后切好黄瓜丝，韩式辣白菜丝，西红柿片

第五步：提前把盐、味精、醋、白糖，酱油，梨汁（梨子榨汁），一起放入碗中再冲入冷水，尝一下味道是否酸甜咸鲜合适。然后把汤汁放到冰箱冷藏或者加入冰块，使料汁凉凉的，这款冷面口感以冰凉酸甜为最好。

第六步：把过水的冷面放入到料汁中，然后再分到吃饭的碗里。

第七步：上面加入黄瓜丝，西红柿片，辣白菜丝，干辣椒粉，熟芝麻，煮蛋切开放上，这样一碗冷面就做好了，酸甜开胃特别的好吃，喜欢你也试试吧，夏天吃最爽了，一家人吃不用十分钟就上桌，特别的方便快捷，这个夏天进厨房也不怕了，比买的可好吃多了。

怎么做家庭冷面？

做家庭冷面非常的简单，我们把面条放到锅里边煮开，以后捞出放到漏筛里边，等到水分全部流走以后放到碗里边，让它吹干，时不时的拌一下，最后用油拌一下，然后准备芝麻酱加水1比1的调和，放入盐味精，然后拌到面条里边搅均匀，撒入香菜花